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Fórum Ja vos aconteceu?

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Ola a todas.

Sou nova por cá tenho a minha Bimby desde 4ªF e como tal este fim-de-semana foi fazer coisas nela.

Aconteceu-me uma situação que fiquei um pouco assustada, quando fiz arroz de polvo do livro base ele ficou um pouco agarrado no fundo do copo como se tivesse queimado. Ja vos aconteu alguma vez esta situação?

Obrigada

 


olá boa tarde, sim por acaso já me aconteceu, mas acho que foi de ter pouca agua, pois tornei a fazer mas previneni-me com essa situaçao, e nunca mais aconteceu.... bjs


Mas cuidado com a quantidade de água...é preciso ir vigiando não vá ela transbordar (foi o que me aconteceu da 1ª vez), se / quando começar a fazer espuma é ir deitando um fiozinho de azeite! E esse arroz de polvo é muito bom!


Ola Olá...

Muito Obrigado pois fiquei um pouco preocupada. Mas assim ja não sou a unica.

Beijinhos


Olá cisc,

Essa situação pode acontecer devido ao tipo de arroz e ao facto de soltar goma. Deve sempre mexer o arroz com a espátula quando o coloca no copo, voltando a fazê-lo novamente, a meio da cozedura, tal como a receita indica no ponto 7.

Espero que da próxima vez corra melhor, pois este arroz é uma delicia!!

 

Mixie 


Também me acontece, e como se deve limpar para não estragar?