Boa tarde,
Estava a pensar fazer iogurts de pera mas não sei se tenho que cozinhar a pera. Esta receita ( http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/3862/iogurtes-de-pera-com-aroma-de-canela.html) diz que é so triturar mas já li que é preciso cozinhar sempre a fruta para não talhar o iogurt. Afinal: é preciso cozer a fruta? Qualquer tipo de fruta?
Bom bom era a Bimby lançar uma revista com iogurts Fica a sugestão.
Obrigada