Fórum Frango exótico

:mixie-crying:

Ontem fiz a receita de frango exótico , mas o meu frango ficou tipo desfiado e não aos pedaços como aparece na fotografia da receita, conseguem saber dizer-me o que aconteceu?

De sabor estava simplesmente divinal mas de aspecto nem por isso, tenho a bimby só faz agora 1 semana e ainda tenho muitas duvidas.

Obrigada,

Cláudia

Hmm, talvez esqueceu-se de colocar em colher inversa "tinymce_custom_buttons.counterclock" para não desfiar?

Olá Cláudia Reis,

Tem a certeza que programou a vel"tinymce_custom_buttons.counterclock" ? Esta função faz com que a lamina gire no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio e assim não corta os ingredientes.

Uma dica importante: Na preparação destas receitas dê preferência a frango do campo que tem mais consistência e se desfaz menos que o frango de aviário.

Espero ter ajudado.

Um beijinho

Mixie

É importante que frango não fique cortado em pedaços muito pequenos e que se use bem a velocidade colher inversa, que resulta da combinação da seta "tinymce_custom_buttons.counterclock" + a colher "tinymce_custom_buttons.soft" .

Parece que não é só a mim, já tentei fazer frango várias vezes e sai-me desfiado e dessossado e uso sempre a "tinymce_custom_buttons.counterclock" e "tinymce_custom_buttons.soft" . O que será?