Fórum Cozer bacalhau ou outro tipo de peixe
3 respostas | Última entrada
20/07/2018 - 13:02
#1
Olá Iinca,
O facto da água transbordar deve-se a uma enzima que o peixe liberta e que ao entrar em contacto com a água faz com que a mesma suba. Para evitar esta situação sugerimos que junte 15-20 g de azeite à agua do copo.
Esperamos ter ajudado,
Equipa Bimby®
17/07/2018 - 15:08
#2
Olá
Ao cozer bacalhau desfiado no cesto deitou pela tampa que tínha o copo colocado água e espuma, o que fazer para isto não acontecer? Também ja me tinha acontecido ao cozer peixe na varona.
Bjs
Inês Rocha