Ola bom dia!
Ontem fiz um bolo de bolacha, fiz tudo como vem na receita do livro mas o bolo de bolacha leva 400g de manteiga (coloquei margarina) e ficou a saber muito a margarina e o creme ficou muito espesso o que me dificultou barrar as bolachas, será que existe algum truque para nao ficar a saber tanto a margarina ou devo de usar mesmo manteiga e qual?
Olá MarinaQueluz, Recomendamos a utilização mesmo de manteiga para a confecção do Bolo de Bolacha visto que a manteiga por não é tão polissaturada (densa) como a margarina confere ao creme do Bolo a consistência e o sabor desejados. Beijinhos Mixie
Obrigada Mixie, 
pelo esclarecimento da minha duvida
Beijinhos
Marina