Fórum Claras congeladas

Bom Dia Paula!!!!

Há determinadas coisas que DEVE experimentar fazer na sua Bimby para que se apaixone ainda mais por ela.

Bater em castelo claras congeladas é uma dessas coisas. Parece quase magia. É magia.

Tira as claras do congelador e põe na Bimby. Dá uns toques de turbo para as desfazer em pedaços mais pequenos. Põe a borboleta e bate em castelo seguindo as instruções do livro base - 1 minuto por cada clara, vel. 3 1/2. Dica, utilize temperatura 37º

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Olá. Primeiro tem que dar um ou dois golpes turbo e só depois bate as claras normalmente. Eu ainda não exprimentei. Espero que resulte e que tenha ajudado. Até à próxima.

ja experimentei congeladas e deu certo

eu congelei em saquinhos de cubos de gelo