Pão de Queijo





Bimby TM 31
Receita não testado
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Criado em:
19.01.2010 - 15:42
Alterado em:
08.06.2010 - 21:44
Tempo de preparação
15 minutos

Ingredientes

1 embalagem de polvilho azedo ( consegue encontrar em qualquer supermercado ao pé da farinha;
750 g de queijo mozzarela ralado;
250 g de queijo parmesão ralado;
1/4 copinho da Bimby de óleo;
1/4 copinho da Bimby de leite;
1 colher de sopa de manteiga;
1 colher de chá de sal;
3 ovos.

Acessórios

Preparação

Coloca o plovilho e os queijos no Mixtopf geschlossen, e misture durante alguns segundos; Coloque o leite e o óleo misturados 1 minuto ou 2 no micro-ondas para aquecer, cuidado, não aqueça demasiado, pois vai acabar por sujar o micro-ondas todo. Quando tiver aquecido, junte á mistura no copo, e misture durante 2 minutos na velocidade SanftrührstufeLinkslauf.

Depois junte a manteiga e misture mais 1 minuto, em velicidade SanftrührstufeLinkslauf. Finalmente coloque os ovos e o sal. Agora em velocidade Teigstufe por 10 minutos para ficar bem misturado.

Quando estiver bem misturado, faça bolinhas da massa. Depois é só levar ao forno até ficarem doradinhas, n deixem por muito tempo, pois ficam muito secas. As bolinhas que sobrarem podem congelar, que depois é só colocar no forno.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções.

Comentários

Eu fiz hoje..

Bom dia, eu hoje fiz, mas fiquei confusa, quanto as medidas do copo; um quarto do copo transparente? De leite ? E de óleo?  Pareceu-me pouco.... E qual a temperatura do forno e quanto tempo?  Obrigado  Cooking

SGV

É mesmo essa quantidade de

É mesmo essa quantidade de queijo. Assim, o pão de queijo fica macio, mas claro que se verificar que é demasiado p si, pode colocar menos quantidade. Para mim assim fica no ponto certo, com menos fica seco.

Daniela Sobral

É sim, peço desculpa, não

É sim,o copinho da bimby,  peço desculpa, não especifiquei.

Daniela Sobral

Quantidades

Olá,

Gostava de confirmar as quantidades desta receita.

Imagino que uma embalagem de polvilho seja 500g.

Mas, para esta quantidade de polvilho, parece-me exagerada a quantidade de queijo: 750 g de queijo mozzarela + 250 g de queijo parmesão = 1kg de queijo.

Um doseador será 1dl?

Obrigada.

Olá

Um doseador é o copinho da bimby?

Susana Party