Pãezinhos de queijo de Carlasol. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Entradas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Pãezinhos de queijo

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Ingredientes

40 unidade/s

Pãezinhos de queijo

150 grama queijo, parmesão, da ilha, flamengo ou outro a gosto
250 grama leite gordo
120 grama óleo vegetal
2 colher de chá sal
500 grama polvilho doce
2 ovos médios

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6

45min

Bimby® 10min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
9
Aperitivo Entrada Europeu Fácil Rápido Brunch Lanche Congelar Pão

Etapa de preparação

Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.

Coloque no copo o queijo e rale

10 seg/vel 9. Retire e reserve.

Coloque no copo o leite, o óleo e o sal e cozinhe 5 min/90°C/vel 1

Adicione o polvilho e envolva 20 seg/vel 6.

Adicione o queijo reservado e inicie o modo Amassar Espiga

/2 min.

Envolva com a ajuda da espátula verifique a temperatura.
Se necessário retire o copo para arrefecer até aos 50º.
Inicie o modo Amassar Espiga

/1 min e adicione os ovos.
Retire e deixe a massa repousar cerca de 10 minutos.

Com a ajuda de uma colher de gelado faça pequenas bolas de massa, disponha no tabuleiro e leve ao forno a 180°C cerca de 25 minutos. Sirva quente.

Acessórios

Copo completo Bimby® TM6
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Espátula
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Dica

Pode apostar na antecipação, fazer todo o preparado e tender os pãezinhos, congelar e depois quando houver vontade/necessidade é só levar ao forno 30m 180º Wink Tongue

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções