Desde que tenho a bimby nunca mais pus batata às sopas que faço. Ficam tão cremosas que não se sente a falta delas.E vario, faço com todos os legumes, ficam deliciosas.
creme de legumes para dietas
| Bimby TM 31 |
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| Criado em: 08.11.2009 - 23:55 |
Alterado em: 31.10.2012 - 17:05 |
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35 minutos
6 doses/Pax
Fácil
Ingredientes
200 g abóbora, partida em pedaços100 g curgete, partida em pedaços
100 g couve-flor, apenas os floretes
2 cenouras, partidas em pedaços
1 cebola, partida em pedaços
Meio nabo, partido em pedaços
1000 g água
50 g de azeite
Sal q.b.
Acessórios
Preparação
1. Coloque no copo todos os ingredientes e programe 30 min/100ºC/vel 1.
2. De seguida programe 1 min e vá progressivamente até à vel 9.
Nota: Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, Vel. 3,5,7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.
Dica: Este creme fica muito saboroso e não leva batatas.
Esta receita foi oficialmente testada e é recomendada pela Equipa Bimby. Contudo, a Vorwerk não se responsabiliza pelo sucesso da receita, caso existam alterações efectuadas pelo autor, posteriormente à data do teste da receita.
Comentários
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2. Março 2011 - 20:59 — Mixie
Triturar a sopa
Olá a todos,
É só para lembrar que ao triturar a sopa deverão fazê-lo progressivamente - Vel 3, 5, 7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir a
estabilização do líquido e evitar perigo de salpicos.
Desejo-vos muitas e boas sopas 
Beijinhos
Mixie
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1. Março 2011 - 13:13 — Anfilipa
Em relação á questão da dieta
É preferivel usar só abóbora ou só cenoura. Por indicação de nutricionista não se deve misturar ambas numa sopa.
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1. Agosto 2010 - 21:37 — pimpas
Atenção à dieta
A sopa deve de ser optima, mas não é de dieta. Para dieta não pode ter nem batata, nem cenoura, nem abobora, sendo a cenoura e a abobora pior do que a batata.
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imucl
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21. Julho 2010 - 19:23 — tigas
Creme de legumes para dietas
É uma sopa muito saudável e saborosa. Como também é muito prática, repito-a várias vezes.
Para variar, junto-lhe coentros e fica saborosa também. Obrigado
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Regina
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3. Maio 2010 - 18:27 — Luizabdu
Boa D +
Estava mesmo procurando algo para minha dieta e enontrei 
Uma delicia, meus parabens e obrigado
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