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Bolo Formigueiro


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Ingredientes

  • 60 gde manteiga ou margarina 3 de açúcar 4 ovos 450 g de farinha 240 ml de leite 50 g de chocolate granulado 50 g de coco ralado 1 c. chá de fermento em pó (no caso da farinha não ter fermento incorporado)
  • 6
    37min
    Bimby® 37min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque a borboleta no copo e bata as claras em castelo durante 5 minutos, vel 3. Reserve.


    Retire a borboleta do copo, e sem o lavar adicione a manteiga, as gemas e o açúcar, e bata por 1 minuto à velocidade 6. Acrescente o leite e bata na mesma velocidade durante 15 segundos. Junte depois o coco e a farinha (e o fermento, se for o caso) e bata mais 20 segundos na velocidade 6.


    Coloque novamente a borboleta no copo, junte o chocolate e as claras e envolva tudo durante 20 segundos, na velocidade 3.


    Coloque a massa numa forma previamente untada e leve ao forno, em lume brando, durante 30 minutos.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • imamso:...

    Submetido por mazezinha a 17. junho 2021 - 18:23.

    imamso:
    Também fiquei na mesma dúvida e usei 3 colheres de sopa de açúcar, e, claro que ficou sem doce.
    Seria interessante se a bimbólica editasse a receita!.

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  • Olá  quintadagula,   Mas que

    Submetido por Mixie a 2. fevereiro 2015 - 13:39.

    Olá  quintadagula,

     

    Mas que bolinho tão tentador! Apetece ir a correr para casa fazer...que maravilha!  Big Smile


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • sem duvida uma otima receita,

    Submetido por imamso a 1. fevereiro 2015 - 12:58.

    sem duvida uma otima receita, facil otima ! se no dia é bom no dia aseguir é divinal tmrc_emoticons.) 

    ps: tem um unico problema não é esplicito a quantidade de açucar para colocar, no entanto coloquei 100g 

    :mixie-wink:

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  • Uma delícia

    Submetido por jolirene a 23. agosto 2013 - 19:00.

    Olá, encontrei e fiz esta receita ontem, depois do trabalho, ficou excelente!:mixie-big-smile:

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  • Olá :)

    Submetido por Gatixhah a 5. novembro 2012 - 00:46.

    Acabei de tirar o bolo do forno e provei e adorei, é muito bomm , recomendo !!  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.p Cooking 7

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  • parece delicioso, e já está

    Submetido por Rita Pinheiro a 25. setembro 2011 - 13:44.

    parece delicioso,

    e já está no forno tmrc_emoticons.)

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  • Será como imagino?

    Submetido por j.torresladeira a 9. setembro 2011 - 17:45.

    Este bolo lembra-me as minhas passagens de ano em Marbella. Vou fazer hoje, depois digo o resultado =)

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