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Bolachas de queijo


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Ingredientes

  • 350 g queijo, flamengo
  • 120 g manteiga
  • 300 g farinha
  • 1 pitada sal
  • 1 c. chá mostarda, em pó
  • q.b. paprika or q.b. semente de sesame
  • 6
    20min
    Bimby® 20min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    1. Coloque no copo o queijo aos pedaços e rale 15 seg/vel 5.
    2. Adicione a manteiga e programe 3 min/70ºC/vel 1.
    3. Junte a farinha, o sal, a mostarda e programe 10 seg/vel 3.
    4. Deite o preparado sobre uma folha de película aderente, forme um rolo e coloque no frigorífico durante 3 a 4 horas. Corte em círculos de 4mm, coloque num tabuleiro previamente untado com manteiga.
    5. Polvilhe as bolachas com paprika ou sementes.
    6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 12 minutos.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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