Ingredientes
- 5 folhas gelatina
- 5 ovos
- 200 g açúcar
- 8 gcafé Delta (carteirinhas café Solúvel)
- 360 g leite
- Sal q.b
- Óleo para untar a forma
-
6
15min
Bimby® 15minTotal -
7Bimby®
-
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
Etapa de preparação
Parta as folhas de gelatina e demolhe em água fria durante
10 minutosColoque a borboleta ,
junte as claras no copo com uma pitada de sal, e bata 5 minutos velocidade 3,5.Retire e reserve no frigorifico.
Sem lavar o copo junte todos os ingredientes e misture 15
seg velocidade 4De seguida programe 10minutos 90º vel 4
A dois minutos do final sensivelmente junte pelo bocal as folhas de gelatina
escorrida.Numa taça envolva delicadamente o preparado com as claras, e
verta para uma forma de alumínio untada com óleo.Leve ao frigorífico até à hora de servir, de preferência de
um dia para o outro!Bom apetite
P.S - O café junta-se em pó, não é dissolvido.
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Ana Alexandra Silva
O pudim leva 200 g de açucar. E o café que usei, é daquelas saquetas granuladas da Delta, de porções individuais. Usei 4 carteirinhas. 2g cada uma. Espero que goste deste pudim.
Olá Christty
Leva açucar sim. 200 g de açucar. Peço desculpa pelo lapso
Olá o café é em granulado ou
Olá o café é em granulado ou líquido?E o açúcar nao leva nenhum?
Eu quero fazer este pudim, mas tenho estas duvidas.
Obrigada
Nao leva açucar?
Nao leva açucar?
Olá Mixie!
Este pudim fica uma delícia. Bem fresquinho, e com um intenso sabor a café :mixie-wink:
Olá Cristina_Ferreira!
Olá Cristina_Ferreira, fica um pudim bem fresquinho. Aposto que vai adorar
Olá, acabei de entrar no
Olá,
acabei de entrar no mundo bimby!!
Adoro café, e vou experimentar esta receita....
Obrigada :mixie-wink:
Olá Carla Machado, Ena deve
Olá Carla Machado,
Ena deve ficar um pudim saboroso.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie