Ingredientes
1 dose/s
Queijo fresco
- 1 litro leite do dia, Vigor
- 120 grama leite em pó
- 1 q.b. sal
- 30 gota coalho liquido
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6
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7
Fácil
Bimby® -
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
Ingredientes: 1 litro de leite do dia (usei gordo da Vigor)
120 gr de leite em pó (usei magro marca Délisse)
sal qb
30 gotas de coalho líquido
Preparação: Colocar no copo os leites e o sal e misturar 20 seg-vel 4
Programar 5 min-37º-vel 2,5
Adicionar o coalho e misturar 15 seg-vel 4
Retirar logo do copo para um recipiente
Deixar coalhar apenas 3 minutos
Dar uns cortes com faca e colocar nas formas (ou num passador, ou no cesto da bimby) de maneira a que vá escorrendo o soro, e colocar de imediato no frigorífico
3 horas está consistente para cortar em fatias
Queijo fresco rápido
Acessórios
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Cesto coador
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioFicou tão ofendida por eu
Ficou tão ofendida por eu usar esta receita? , Quando a meti aqui, pretendi guardar uma receita que vi na net para não a perder, se quisesses meter uma foto metia!! e não precisava da sua, Tanta miséria no mundo e a Sra, preocupa-se com uma receita?? Por Amor de Deus!! Para que lhe serviram esses ataques!!! Sentiu-se feliz!! Gente miudinha!!
Pois falta a fotografia pq
Pois falta a fotografia pq essa tenho marcada, assim copiou apenas o texto.....
.http://bimbicesdaju.blogspot.pt/2015/10/queijo-fresco-rapido.html
Judite
É preciso lata copiar o texto
É preciso lata copiar o texto integralmente da receita que partilhei no meu blog, até com as minhas dicas entre parênteses....
Já agora explico que o "autor" não copiou tb a minha foto por estar marcada com a minha identificação.
É por membros destes que deixei de partilhar aqui.....
Compreendo que é difícil controlar
Judite
Olá Mikai, Adoro esta
Olá Mikai,
Adoro esta receita. Fica sempre bom e é prático de se fazer.
Só falta a fotografia para ver o aspeto final.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie