Ingredientes
- 130 g de margarina amolecida
- 100 gde açúcar
- 2 ovo, s
- 60 g de licor beirao
- 250 g da farinha maisena
- 190 g de farinha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento para bolos
- 1 colher de chá de aroma de baunilha
- 1/ colher de chá de sal
- raspa de 1 limao
- RECHEIO
- 1 lata de leite, condensado cozido e côco ralado
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6
17min
Bimby® 17minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Ligar o forno a 180 º
Colocar as farinhas no copo juntamente com o bicarbonato e o fermento e misturar 20 seg vel 6 e reservar
No copo colocar o açucar e casca do limao e polverizar 15 vel 9, de seguida juntar a margarina e bater 30 seg vel. 6, a seguir com a bimby na velocidade 4 juntar os ovos pelo bocal 1 de cada vez mais o licor e de seguida a baunilha.
Por fim juntar as farinhas e bater mais 30 seg vel 6. se verificar que a massa esta um pouco mole juntar um pouco mais de farinha e voltar a bater na vel 6 mais alguns segundos
Estende-se a massa com o rolo e com o cortador recorte pequenos círculos cerca 5 cm de diametro , colocam-se num tabuleiro forrado com papel vegetal, e vai ao forno durante 15 minutos a 180º
Depois de cozidas , deixam-se arrefecer, e depois una cada dois discos com uma camada
de leite condensado cozido, retirando o excesso das laterais, e passam-se as laterais por côco ralado.
Bom apetite
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá manuelarod, Parecem ser
Olá manuelarod,
Parecem ser deliciosos só ficou a faltar uma fotografia!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie