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Ingredientes
12 fatia/s
Pão Pizza
- 500 g farinha tipo 55
- 200 g leite
- 25 g óleo
- 2 colher de chá açúcar
- 1 colher de chá sal
- 1 ovo
- 1 saqueta fermento de padeiro seco
Recheio
- 300 g queijo mozarela ralada
- 300 g fiambre
- 200 g azeitona
- 2 tomates
- Ovo para pincelar
- Orégão para finalizar
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6
5min
Bimby® 5minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
- 1 Coloque a farinha, o açúcar, o fermento envolva por 1 min/vel 3.
2 Acrescente o sal, o ovo, o óleo, o leite e amasse 3 min/"Espiga" . Retire a massa para uma bancada e sove (amasse com as mãos) durante uns 5 minutos. Coloque a massa para descansar em um saco plástico por uns 30 minutos em local morno.
4 Numa bancada polvilhada com farinha e com ajuda de um rolo abra a massa formando um retângulo (35x30 cm aprox.) Distribua o recheio sobre a massa, dobre as pontas para que o recheio na saia, depois enrole. Pincele com o ovo batido, decore com rodelas de tomate e orégãos. Deixe levedar por mais uns 20 minutos. Coloque no tabuleiro e leve ao forno a 180ºC cerca de 25-30 minutos. Pode servir quente ou fria.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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