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1 Iogurtes de soja ( sabor a baunilha) e Chia

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Iogurtes de soja ( sabor a baunilha) e Chia

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Ingredientes

  • 1 lde leite de soja com sabor a baunilha
  • 30 gr de leite em pó magro
  • 1 iogurte natural, ( feito na Bimby)
  • 7 colheres de sopa de sementes de Chia
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  • 6
    5min
    Bimby® 5min
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  • 7
    Bimby®
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      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar em cada copo de iogurte 1 colher de sopa de sementes de Chia.

    Colocar no copo os restantes ingredientes e programar 5m, temperatura 50.º, velocidade 3.

    Deitar o preparado nos copos de iogurte e levar a fermentar numa iogurteira por 8h.

    Estes iogurtes não levam açucar porque o leite de soja é doce.

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Pelo que tenho visto pode-se

    Submetido por bimbymar a 13. setembro 2014 - 17:42.

    Pelo que tenho visto pode-se fazer os iogurtes com agar-Agar em vez de leite em pó. Assim não há lactose. Boa ideia a chia.

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  • Obrigado Mixie

    Submetido por Sandra Guerreiro a 26. julho 2012 - 15:23.

    :mixie-wink: Obrigado pelo alerta da lactose. Utilizei leite de soja porque era o único que tinha em casa na altura e já não tinha iogurtes. Ficaram muito bons e penso que se não se utilizar o leite em pó não tem problema.


    Sandra

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  • Olá Sandra   Obrigada por

    Submetido por Mixie a 26. julho 2012 - 10:51.

    Olá Sandra :mixie-angry:

     

    Obrigada por partilhar estes iogurtes de soja, gostamos sempre de receitas diferentes e saborosas.

    Reparei que usou leite em pó, por isso deixo aqui a nota para quem é intolerante lactose, que deve ter este aspecto em atenção, apesar do leite líquido usado ser de soja.

     

    Beijinhos :mixie-big-smile:

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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