Ingredientes
- 2 latas decreme de leite (no Brasil usa-se muito o creme de leite da Nestle)
- 2 latas de leite, condensado
- 1 lata de salada de frutas ja picadas ou 400 g de frutas frescas picadas
- 4 ovo, s
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopade amido de milho
- 2 latas de leite, (usar como medida a lata de condensado)
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6
15min
Bimby® 15minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
1. Colocar o creme de leite na geladeira.
2. Colocar as frutas em uma peneira pra escorrer o liquido.
3. CREME 1:Na
"Tampa fechada" coloque o leite condensado, os ovos, o amido de milho, a margarina e o leite. Ajustar a Thermomix para Veloc.: 4, Temp.: 100 graus e Tempo: 10 min - usar depois de frio.4. CREME 2: Lavar a
"Tampa fechada" , encaixar a BORBOLETA e colocar o creme de leite, bater com Veloc.: 5 Tempo: 1 min., o creme deve ficar macio e homogeneo.5. MONTAGEM: Em um prato colocar uma camada do CREME 1, uma camada de frutas, uma camada do CREME 2, repetindo o processo até finalizar tudo, sendo que a
ultima camada deve ser de creme de leite. Decorar com cerejas.6. Servir gelado.
Obs.: Caso goste, pode-se acrescentar um pouco de baunilha no preparo do CREME 1.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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