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Quiche de Cogumelos, Milho, Chourição e Mascarpone


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Ingredientes

  • 1 pacote de natas
  • 4 ovo, s inteiros
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • Sal e pimenta, q.b.
  • 1 colher de sopa de Mascarpone
  • 5 rodelas de chourição cortado aos bocadinhos
  • Queijo ralado (quantidade a gosto para polvilhar)
  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. No copo da Bimby deita-se o pacote das natas. o mascarpone  e os ovos inteiros. Mistura-se 15 segundos na velocidade 5.

    Junta-se o chourição e os cogumelos e tempera-se com sal e pimenta. Programa-se 10 segundos na velocidade colher inversa.

    Entretanto forra-se um pirex redondo com a massa quebrada (de compra ou feita na Bimby, seguindo a receita do livro base). Se utilizar a massa de compra, forra-se a forma com o papel vegetal que ela traz e se optar por fazer a massa, unta-se muito bem a forma).

    Deita-se o preparado anterior por cima da massa que se pica previamente com um garfo, polvilha-se com queijo ralado,  e leva-se ao forno pré-aquecido  e a 180º até ficar dourada por cima - cerca de 20/30 minutos.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Quiche

    Submetido por Mixie a 21. outubro 2011 - 02:45.

    Olá masa39,

    Hummmm... que douradinha! Devia estar deliciosa.tmrc_emoticons.)

    Obrigada pela partilha!

    Beijinhos

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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