RECEITA PARA A BIMBY ®

1 Tagliatelle de camarão, grelos e queijo parmesão

Etapa de preparação

1. Coloque a água com sal a  gosto no copo. Programe 10 min/varoma//vel2.  Por cima da tampa coloque a varoma com os grelos e os camarões temperados com um pouco de sal refinado.

2. Junte o tagliatelle  e programae 4 min/varoma/"Velocidade inversa" /"Colher de pau" . Findo o tempo, reserve os camarões e os grelos e escorra a massa com recurso ao cesto, por exemplo.             

 3. Coloque o alho e a cebola no copo e pique 5 seg/vel 5.

2. Com a espátula, faça descer os resíduos para o fundo do copo, junte o azeite e o louro e programe 5 min/ Varoma/vel 1.

4. Junte o tomate e programe 2 min/Varoma/vel 1. Findo o tempo retire o louro e pique 20 seg/vel 5.

5.Junte os camarões e os grelos reservados e programe 2 min/100º/"Velocidade inversa" /"Colher de pau" .

6. Junte o taglieatelle e os coentros picados e programe 1 min/"Velocidade inversa" /"Colher de pau" só para misturar.

7. Emprate e com um descansador de batatas, por exemplo, rale pedaços grosseiros de parmesão sobre a massa.

8. Bom apertite.