Olá cordeirinho,
Cobre-se a forma com a folha de aluminio para que a água que se cria na tampa da Varoma enquanto estiver a cozer o pão não pingar directamente para o pão a fim de não o molhar
Espero ter ajudado
Beijinhos
Mixie
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| Criado em: 26.05.2010 - 08:40 |
Alterado em: 08.06.2010 - 20:45 |
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Junte no copo a água e o fermento e programne 2 min, temp 37º e vel 1.
Posteriormente junta-se o sal e a farinha e, programa-se 2min30 seg na vel Espiga.
Retira-se a massa e envolve-se em farinha. E retira-se para uma forma de bolo inglês previamente untada e polvilhada. Deixa-se levedar até dobrar de volume.
Põe-se 1500gr de água no copo e a varoma com a forma do pão. Cobre-se com papel de aluminio e coze 45 min, varoma na vel 1.
Olá cordeirinho,
Cobre-se a forma com a folha de aluminio para que a água que se cria na tampa da Varoma enquanto estiver a cozer o pão não pingar directamente para o pão a fim de não o molhar
Espero ter ajudado
Beijinhos
Mixie
fiquei sem saber se é a forma que se cobre com o papel de aluminio ou é o tabuleiro da varoma......
:
-se eu podia viver sem a bimby?
-podia!
-mas não era a mesma coisa !!!!!!
Helena Cordeiro