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1 Pizza com base de bróculos

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Pizza com base de bróculos

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Ingredientes

4 dose/s

Base

  • 300 g ramos de bróculos
  • 2 dentes de alho
  • 100 g miolo de amêndoa
  • 3 colheres de sopa cheias sementes de chia

Cobertura

  • tomates
  • queijo mozarella ou queijo vegano para pizza
  • cogumelos
  • azeitonas
  • milho
  • orégãos
  • manjericão fresco
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  • 6
    21min
    Bimby® 1min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Cobrir com água as sementes de chia durante 5 min

    Colocar a amêndoa no copo e picar 5 seg na velocidade 5. Reserve.

    Pique os bróculos e o alho 5 seg na velocidade 5.

    Misture tudo e coloque num tabuleiro forrado de papel vegetal. Leve ao forno até ficar douradinha.

     

     

  2. Compor sobre a massa os ingredientes preferidos para a pizza.

    Polvilhar com oregãos.

    Levar ao forno a 180ºC até ficar no ponto.

    Coloque por cima umas folhas de manjericão fresco.

     

    NOTA: Receita adaptada do livro "Cozinhar com o coração" da Rita Sambado.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Vou experimentar deve ser uma

    Submetido por rodinha24 a 8. abril 2016 - 14:29.

    Vou experimentar deve ser uma delícia

     

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  • Olá  Pat Bimby,   Gostei

    Submetido por Mixie a 6. julho 2015 - 12:02.

    Olá  Pat Bimby,

     

    Gostei muito desta receita! Obrigada pela partilha.  tmrc_emoticons.)


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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