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RECEITA PARA A BIMBY ®
4
Ingredientes
10 dose/s
Trufas Saudáveis da Nutri - Nutrição com Peso & Medida
- 1 lata Leite de Coco Light (só a parte densa)
- 200 grama Chocolate Negro 85% Cacau
- 3 colher de sopa Cacau magro em pó
-
6
1h 8min
Bimby® 8minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
- Picar o chocolate 85% cacau no modo Turbo/0.5 seg/1-2 vezes.
Adicionar o leite de coco e deixar aquecer 6 min/50°C/vel 2
Inserir a borboleta e bater 1min/vel 3.
Passar a mistura para uma taça e levar ao frio para ganhar consistência.
Formar pequenas trufas
Envolver as trufas no cacau magro em pó!
10
Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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11
Dica
Colocar o leite de coco light no frio umas horas antes de iniciar a receita!
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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