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Ingredientes
12 dose/s
Bolo com cheirinho de Alfarroba
- 300 g farinha integral
- 100 g farinha de alfarroba
- 75 g coco
- 200 g açúcar mascavado
- 1 1/2 colher de chá fermento em pó
- 230 g água
- 1/2 caneca óleo
- 60 g nozes picadas grosseiramente
- 1 iogurte natural
- Canela a gosto
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6
3min
Bimby® 1minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
- Picar grosseiramente as nozes
Ligar o forno a 180º.
1. Farinhas+côco+açucar+fermento+agua+oleo+ iogurte+ canel - 2 min. / Vel 3
2. Adicionar as nozes - 30 seg. / vel 4 "Velocidade inversa"
3. colocar numa forma untada e enfarinhada e levar ao forno cerca de 35 min. Verificar a cozedura com o palito.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Quem quiseres pode fazer uma cobertura de chocolate...
Este bolo cá em casa não foi consensual...os adultos gostaram mas os muidos não...
Eu gostei bastante...a textura dele é um pouco compacta mas muito humido ... pessoalmente ... aprovadissimo!!!!!1
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Madalena Aguiar,...
Olá Madalena Aguiar,
Adoro alfarroba. Além do sabor o cheirinho, quando acabdinho de sair do forno, deve ser uma delicia.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie