Fórum Feijão e grão

Para pulverizar grão ou feijão deve programar para 250g 1min/vel 10. 

Lembro que deve moer até 250g de cada vez.

Espero ter ajudado!!

No caso de o feijão ou o grão ser para fazer o puré para a sopa nem precisa de o cozer. Pode colocá-lo mesmo seco na bimby e pulverizá-lo. Depois é só juntar aos restantes ingredientes do puré.

Olá inca :mixie-big-smile:

Para cozer feijão, grão ou outras leguminosas secas na Bimby, deve primeiro colocá-las de molho de véspera.

Depois coloque 600 g de água no copo, insira o cesto com as leguminosas e use a temperatura 100ºC/vel 2.

Quanto ao tempo, vai variar dependendo do tipo de feijão ou grão, mas pode começar por marcar 40 minutos e depois vá confirmando o ponto de cozedura.

Não se esqueça que para sopas, pode saltar o passo de demolhar e cozer e simplesmente pulverizar as leguminosas com o copo bem seco. :mixie-wink:

Beijinhos,

Mixie