Ingredientes
0 unidade/s
Liquido
- 1/2 chávena Agua muito fria
- 1/4 chávena Xarope de Milho
- 56 g gelatina neutra
- 85 g Gelatina de sabor
Forminhas para gelo de selicone
-
6
6h 15min
Bimby® 15minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
1- Colocamos no
"Tampa fechada" a água muito fria e o xarope de milho de seguida programamos 20seg./
"Colher de pau" ou até que esteja completamente dissolvido.2- Adicionamos as 56g gelatina neutra e, em seguida, as 85g da gelatina em pó do sabor escolhido. Programamos 20seg./
"Colher de pau" ou até que toda a gelatina se misture.3- Programamos a Bimby 10min./37graus/
"Espiga" , sem o copo medidor. Quando a gelatina ficar completamente liquefeita, o xarope está pronto para vertermos para os moldes.4- Deixamos arrefecer durante 5-6 horas.
Liquido
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Quanto mais diferentes forem os feitios das forminhas de gelo mais formas de gomas vamos ter.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Assiralc, vou
Olá Assiralc,
vou experimentar, obrigado pela partilha
Olá Assiralc, Devem ficar
Olá Assiralc,
Devem ficar muito boas
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie