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Gelado Sundae Caseiro


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Ingredientes

6 dose/s

Gelado Sundae Caseiro

  • 500 grama Leito, frio
  • 30 grama maisena
  • 100 grama açúcar
  • 30 grama manteiga, sem sal
  • 1 colher de chá baunilha, essencia
  • 4 ovos, só clara
  • 40 grama açúcar, p/ as claras
  • 6
    20min
    Tempo de preparação 20min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

  1. Dissolver o maisena num pouco de leite e colocar no copo.
  2. Adicione o açúcar, o restante leite , a manteiga, a essência de baunilha e programe 10 min/100ºC/vel 3.
  3. Quando terminar retire o preparado para um recipiente e coloque no congelador até que fique bem frio.
  4. Lavamos o copo muito bem e pulveriza-se o açúcar uns segundos progressivamente vel 5 a 9.
  5. Coloca-se a borboleta e bate-se as claras durante 8 min/vel 3. Quando faltarem uns 20 seg deita-se o preparado muito frio pelo bocal do copo com as claras sempre a bater.
  6. Coloque o creme num recipiente ou em taças e leve ao congelador.
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Acessórios

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Dica

Fonte: http://bimbyworld.com/gelado-sundae-caseiro.bimby


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá.  Sabe me dizer para

    Submetido por MárciaDAS a 12. julho 2016 - 13:53.

    Olá. 

    Sabe me dizer para quantos sundaes dá? 

    Obrigada beijinhos 

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  • Exprimentei....ficou muito

    Submetido por susetegg a 25. maio 2016 - 11:43.

    Exprimentei....ficou muito bom fiz uma cobertuta de chocolate.... Big Smile

    o problema foi  guardar. NNão dá para congelar de um dia para outro....

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  • deve ser bom

    Submetido por Lenanecas a 9. novembro 2015 - 18:00.

    tmrc_emoticons.) deve ser bom

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • ja vou experimentar fazer!

    Submetido por Ellane a 21. outubro 2015 - 09:42.

    tmrc_emoticons.) ja vou experimentar fazer!

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Mais uma loucura lá para

    Submetido por Carla mãe a 8. outubro 2015 - 17:28.

    Mais uma loucura lá para casa.tmrc_emoticons.)

    Carla

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  • Olá  zecompadre,   Deve ficar

    Submetido por Mixie a 28. setembro 2015 - 14:14.

    Olá  zecompadre,

     

    Deve ficar bom  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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