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Filhós de forma


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Ingredientes

  • 250 g farinha
  • 3 ovo, s médios
  • 40 g açúcar
  • 250 ml leite
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 frasco de aroma de Rum (opcional)
  • Óleo ou azeite q.b.
  • Açúcar q.b.
  • Canela q.b.
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 20seg, Vel 3. Retire e reserve Deite óleo ou azeite numa frigideira funda, panela baixa ou wok e leve a aquecer. Numa taça, faça uma mistura de açúcar e canela. Quando estiver bem quente, mergulhe uma forma para filhós e deixe aquecer. Retire a forma. Introduza a forma na massa, sem deixar que esta passe para a parte superior da forma. Mergulhe a forma no óleo ou azeite quente, sacundindo-a com movimentos circulares até que a massa se solte (se necessário ajude a soltar com um garfo). Deixe fritar até ficar dourada, retire com uma escumadeira, deixe escorrer em papel absorvente. Passe na mistura de açúcar e canela. Coloque numa travessa.

     

     

    Dica:
    Se não tiver o aroma de rum, substitua por 2 c. sopa de aguardente ou de vinho do Porto.
    Eu optei por utilizar óleo de amendoim, pois acho que deixa os fritos menos gordurosos.

     

     

    Esta e outras receitas: //sweetmykitchen.blogspot.pt/


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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Ola hoje fiz esta receita e

    Submetido por DOCINHOS a 2. janeiro 2016 - 18:10.

    Ola

    hoje fiz esta receita e resoltou na perfeição. Mas eu fiz uma pequena alteração fiz metade da recitas, coloquei foi um ovo L.

    Beijos :mixie-wink:

     

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  • Olá Isa85, Muito obrigada por

    Submetido por Mixie a 17. dezembro 2012 - 13:52.

    Olá Isa85,

    Muito obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.Vai com certeza ser muito útil para esta época de festas tmrc_emoticons.) Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • ola

    Submetido por Fhilipa a 30. novembro 2012 - 16:28.

    :mixie-big-smile: Farei e venho dizer como saiu...

    Bimbólica Assumida

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