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Zoats - Papas de aveia com courgette e claras


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Ingredientes

2 dose/s

Zoats - Papas de aveia com courgette e claras

  • 30g flocos de aveia
  • 150g courgette com casca
  • 3 Claras de ovo (cerca de 100g)
  • 250g água
  • 2 c. chá de açúcar mascavado
  • 1 Casquinha de limão
  • 1 pau de canela

Para decorar (opcional)

  • canela em pó
  • Fruta e sementes a gosto
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Etapa de preparação

  1. - No copo, colocar os flocos de aveia e pulverizar 15seg/vel.10. Reservar.
    - Colocar a courgette cortada aos bocados e triturar 5seg/vel.5.
    - Adicionar a água, o açúcar, a casquinha de limão, o pau de canela e a aveia reservada e programar 6min/100°/vel.2 colher inversa.
    - Retirar o pau de canela e a casca do limão e introduzir a borboleta.
    - Adicionar as claras e programar 5min/100°/vel.2 colher inversa.
    - Decorar com canela em pó, fruta ou sementes a gosto..
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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