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Bolo de Marmelo

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Ingredientes

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Bolo de Marmelo

  • 350g Marmelos sem casca e sem caroço
  • 1/2 Limão (sumo e casca)
  • 200g açúcar
  • 120g Óleo (usei de girassol)
  • 5 ovos
  • 300g farinha Branca de Neve
  • 1 c. chá de fermento em pó
  • 1 c. chá de bicarbonato de sódio
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  • 6
    40min
    Bimby®
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. - Comece por descascar os marmelos e vá regando com o sumo de limão para que não oxide.
    - No copo, colocar os marmelos e a casca do limão e programar 10seg/vel.8. Baixe o que ficou nas paredes do copo e volte a repetir 10seg/vel.8. Verifique que está tudo triturado e RESERVE.

    - Colocar a borboleta no copo, adicionar os ovos, o óleo e o açúcar e programar 5min/temp.37°/vel.3.
    - Adicionar a farinha, o fermento, o bicarbonato e os marmelos reservados e programar 15seg/vel.3.
    - Vai ao forno a 200°C durante 35min 😋
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Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

- Pode aproveitar as cascas e caroços para fazer geleia de marmelo 😉

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • afilipacreis:...

    Submetido por Anita Cruz a 12. novembro 2020 - 09:54.

    afilipacreis:

    Olá..
    Quando faço nas forminhas deixo no forno 20 a 25min.
    Faço o teste do palito.. assim que sai seco retiro os queques do forno..👍🙂

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  • Anita Cruz escreveu:...

    Submetido por afilipacreis a 7. novembro 2020 - 14:51.

    Anita Cruz escreveu:
    Joanamribeiro: quanto tempo deixa nas forminhas?


    Olá Joana.. muito obrigado pelo feedback ❤️Sim, este bolo fica muito fofinho e saboroso 😋 os meus filhos gostam tanto que às vezes faço nas forminhas de queques para eles levarem para o lanche da escola 👍

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  • Joanamribeiro:...

    Submetido por Anita Cruz a 15. outubro 2018 - 08:56.

    Joanamribeiro:

    Olá Joana.. muito obrigado pelo feedback ❤️Sim, este bolo fica muito fofinho e saboroso 😋 os meus filhos gostam tanto que às vezes faço nas forminhas de queques para eles levarem para o lanche da escola 👍

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  • Olá fiz este bolinho hoje e ficou delicioso e...

    Submetido por Joanamribeiro a 14. outubro 2018 - 22:25.

    Olá fiz este bolinho hoje e ficou delicioso e fofinho!apenas reduzi um pouco a quantidade de açúcar!!parabéns e obrigada pela receita!

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