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Compota de Morango com sementes de Chia (sem açúcar)


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Ingredientes

500 g

Compota de Morango com sementes de Chia (sem açúcar)

  • 500 grama morangos
  • 1/2 sem informação lima
  • 1 colher de sopa Mel ou Xarope de Tamaras
  • 1/2 colher de chá cardamomo em pó
  • 2 colher de sopa sementes de chia
  • 6
    19min
    Bimby® 17min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. Lave os morangos,retire o pé, e corte em pedaços.
    Coloque os morangos, o mel, o cardomomo e o sumo de lima no Tampa fechada15min/100ºC/velocidade 2.
  2. Triture 1 min/velocidade 3/5/7
  3. Junte as sementes de chia e programe 15 seg/velocidade Colher de pau
  4. Coloque num frasco préviamente esterilizado e reserve no frio.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Apesar do aspecto liquido após a preparação a compota ganha consistência conforme vai arrefecendo.
Dura cerca de 10 dias no frigorifico.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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