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Creme de feijão verde

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Ingredientes

6 pessoa/s

Creme de feijão verde

  • 340 grama Courgette
  • 80 grama alho francês
  • 170 grama cenoura
  • 140 grama cebola
  • 250 grama feijão verde
  • 10 grama salsa
  • q.b. sal
  • q.b. azeite
  • 350 grama água
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Etapa de preparação

  1. Colocar todos os ingredientes no copo excepto o azeite, e vai a cozinhar 26 min/100ºC/vel 1.

    Adicionar o azeite a gosto. Triturar 1 min/vel 7.

    Verificar a consistência do creme, adicionar mais água se necessário e voltar a triturar 30 seg/vel7.

    Deixar arrefecer um pouco e servir.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá Amorplacozinha,...

    Submetido por Equipa Bimby a 29. maio 2019 - 10:28.

    Olá Amorplacozinha,

    Que sopinha tão maravilhosa.

    Equipa Bimby®

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  • RaquelMir: foi lapso meu ... peço desde já...

    Submetido por Amorplacozinha a 25. maio 2019 - 12:33.

    RaquelMir: foi lapso meu ... peço desde já desculpa. Já está correto, 350g de água. Depois de triturado o creme verifique a consistência, se precisar de mais água acrescente e volte a triturar mais um pouco á mesma velocidade.
    obrigado! 😉

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  • Boa tarde, quanto se coloca de água? 1litro?

    Submetido por RaquelMir a 25. maio 2019 - 12:23.

    Boa tarde, quanto se coloca de água? 1litro?

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