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Bimbal pêra

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Ingredientes

9 garrafa/s

Bimbal Pêra

  • 700 g pêras, descascadas e s/ caroços
  • 100 g açúcar
  • 1000 g água
  • 1 limão, descascado e s/ caroços

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  • 6
    27min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Juntar as pêras, o açúcar e a água e programar 15 min/ 120° / vel. 1.
    Colocar o limão e programar 2 min / vel. 6/7/8.
    Armazenar em fracos previamente esterilizados e colocá-los para baixo até ficarem frios para criar vácuo.
10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Dica

Poderá substituir as pêras por outra fruta a seu gosto.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Claudia_Miguel,...

    Submetido por Mixie a 25. setembro 2017 - 15:15.

    Olá Claudia_Miguel,

    Que cor fantástica! Love

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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