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Chícaras de Chocolate

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Ingredientes

4 dose/s

  • 250 g natas de soja
  • 200 g chocolate p/ culinária
  • 2 gemas de ovo
  • 40 g vinho do porto
  • 20 g manteiga
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  • 6
    17min
    Bimby® 17min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    Inserir título

  1. Coloque no copo as natas, o chocolate, as gemas de ovo, o vinho do Porto, a manteiga e programe 7 min/70°C/vel 2.

  2. Quando terminar bata 15 seg/vel 6.

  3. Coloque a mousse em chávenas de chá e leve ao frigorífico até ficar consistente. Sirva fria.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Pode substituir as natas, por natas de soja. Polvilhe com amêndoas ou nozes torradas. (Salteie numa frigideira quente algumas nozes e deite por cima da mousse antes de servir com um pouco de açúcar em pó).

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