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Massada de peixe


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Ingredientes

4 dose/s

  • 300 grama massa tipo cotovelo
  • 1 litro água
  • 300 grama cubos tamboril
  • 250 grama delícias do mar
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 lata de tomate em pedaços
  • 1 caldo de peixe
  • q.b. azeite
  • q.b. sal e pimenta
  • q.b. coentros picados
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Coloque no copo a cebola, alho, lata de tomate, cogumelos e coentros, pique 5seg, Vel 5.De seguida, refogue 5min Temp 100º, Vel 1.Junte a água, o caldo de peixe, sal e pimenta e o cesto com o tamboril, programe 10min, Temp Varoma, Vel 1.Retire o cesto e reserve o tamboril, triture a mistura que ficou no copo 15seg, Vel 5.Adicione a massa e programe 8min, Temp 100º, Vel Colher Inversa.Junte o tamboril reservado, as delícias do mar em pedaços e o fumo líquido, programe 1min, Temp 100º, Vel Colher Inversa.Sirva com mais coentros picados.

     

     

    Esta e outras receitas: //sweetmykitchen.blogspot.pt/

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Acessórios

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Dica

Pode substituir o tamboril por outro peixe e as delícias do mar por camarão


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Comentários

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  • Que bom aspeto, vou experimentar hoje.

    Submetido por cpraca a 25. Outubro 2016 - 06:59.

    Que bom aspeto, vou experimentar hoje.

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá, Fiz e adorei, muito

    Submetido por Anaisa_e_Carlos_1980 a 9. Abril 2016 - 14:58.

    Olá,

    Fiz e adorei, muito bom!!

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  • Pelo aspeto q tinha, q era de

    Submetido por FCSR a 19. Fevereiro 2016 - 11:19.

    Pelo aspeto q tinha, q era de fazer agua na bom fui exprimentar , e digo vos estava divinal .

    Exprimentem q vão gostar.

    Bom dia e bons cozinhados tmrc_emoticons.p

     

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  • Fiz sem os cogumelos juntei

    Submetido por Mariajoselima a 16. Abril 2015 - 23:50.

    Fiz sem os cogumelos juntei berbigão fica muito bom tmrc_emoticons.)

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  • Muito bom... Sem cogumelos!!!

    Submetido por NGV a 21. Fevereiro 2015 - 22:52.

    Muito bom... Sem cogumelos!!! Top...

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  • COGUMELOS?????????????????  

    Submetido por Aquariana5 a 3. Outubro 2014 - 17:00.

    COGUMELOS?????????????????

     

    QUANTIDADE?

     

    DEVE TER SIDO ENGANO POIS NUM PRATO NÃO  ME PARECE QUE FIQUE LÁ BEM OS COGUMELOS tmrc_emoticons.)

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  • Não coloquei cogumelos nem

    Submetido por pnlmata a 5. Setembro 2014 - 16:04.

    Não coloquei cogumelos nem fumo liquido (!?!), mas ficou muito bom na mesma.

    Usei tintureira (~600g) em vez de tamboril e ficou muito bom. A repetir!

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  • COGUMELOS????? QUAL A

    Submetido por Ana Mafalda Santos a 19. Julho 2014 - 14:08.

    COGUMELOS?????

    QUAL A QUANTIDADE???

     

     

     

     

     

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  • Olá Isa85,   Ena que aspeto

    Submetido por Mixie a 4. Julho 2014 - 17:02.

    Olá Isa85,

     

    Ena que aspeto maravilhosoooo!  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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