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Frango com molho de limão


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Ingredientes

  • 1 frango
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 cerveja (33 cl)
  • 30 g azeite
  • 30 g banha
  • 1 limão, grande
  • 1 caldo galinha
  • 1 c. café pimentão doce
  • 1 folha de louro
  • 1 ramo de salsa
  • Sal e piripiri q.b.
  • 6
    3h 0min
    Tempo de preparação 3h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo a cebola e o alho e pique 5seg, Vel 5. Retire e reserve numa tigela. Descasque o limão e coloque-o no copo, junte o azeite, a banha, o caldo de galinha e o pimentão doce. tempere com sal e piripiri, programe 10seg, progressivamente Vel 7, 8 e 9. Retire e reserve na tigela que contém a cebola e o alho. Adicione a cerveja à mistura reservada e mexa. Arranje e corte o frango em pedaços, coloque-os na tigela, adicione o ramo de salsa e a folha de louro, envolva e deixe marinar durante 2horas.

     

    Pré-aqueça o forno a 180º. Coloque o frango num tabuleiro, regue com a marinada e leve ao forno durante cerca de 50minutos, vire de vez em quando e se necessário adicione água.

    Durante esse tempo, faça o acompanhamento.

     

    Esta e outras receitas: //sweetmykitchen.blogspot.pt/

     

     

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Comentários

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  • :)

    Submetido por Isa85 a 27. março 2012 - 15:09.

    Mixie

    Isa  :mixie-wink:

     

    Este franguinho com limão deve ficar de lamber os dedos!  :mixie-wink:

    Vou experimentar.

     

    Beijinhos :mixie-big-smile:

    Mixie

     

    Espero que goste! 

    :mixie-big-smile:

    Beijinhos, Marisa

    http://www.sweetmykitchen.com/

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  • Isa    Este franguinho com

    Submetido por Mixie a 27. março 2012 - 13:31.

    Isa  :mixie-wink:

     

    Este franguinho com limão deve ficar de lamber os dedos!  :mixie-wink:

    Vou experimentar.

     

    Beijinhos :mixie-big-smile:

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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