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Frango ao vapor com molho Agridoce


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Ingredientes

  • Aprox 400 g de peito de frango
  • 250 g de cebola
  • 80 g de vinho branco
  • 30 g azeite
  • 3 colheres de chá de mostarda
  • 50 g de mel
  • 40 g de vinho do Porto
  • Sal e pimenta q.b.
  • 6
    35min
    Tempo de preparação 35min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
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    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Tempere o peito de frango com sal e pimenta, se os peitos forem grandes pode cortá-los ao meio. Disponha a carne na Varoma e reserve.

     

    Coloque no copo a cebola e pique 5seg, vel 5. Adicione o azeite, o vinho branco, coloque a Varoma e programe 30min, Temp Varoma, Vel 1. Retire a carne e coloque numa travessa. Ao molho que está no copo, junte a mostarda, o mel e o vinho do Porto e programe 5min, Temp 50º, Vel 2 e se seguida bata 20 seg e vá progressivamente até à vel 7. Deite por cima da carne e sirva com acompanhamento a gosto.

     

    Esta e outras receitas: //sweetmykitchen.blogspot.pt/

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Comentários

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  • Parece delicioso, vai ser hoje o jantar, depois...

    Submetido por anuxa111 a 30. Dezembro 2016 - 16:33.

    Parece delicioso, vai ser hoje o jantar, depois dou novidades...

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  • Olá  Isa85,   Hummm este

    Submetido por Mixie a 28. Novembro 2014 - 16:59.

    Olá  Isa85,

     

    Hummm este frango deve ser delicioso!!!  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Hummm tem muito bom aspeto,

    Submetido por marciamurca a 28. Novembro 2014 - 12:23.

    Hummm tem muito bom aspeto, um destes dias faço!!!

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