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Tarte de chouriço e queijo da Ilha


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Ingredientes

  • Ingredientes para a massa:
  • 300 g farinha
  • 130 g margarina
  • 70 g água
  • 1 c. chá sal
  • 1 c. chá açúcar
  • Ingredientes para o recheio:
  • 1 chouriço
  • 200 g queijo, da ilha, em pedaços
  • 1 pacote 200 ml natas
  • 3 ovo, s
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 6
    1min
    Tempo de preparação 1min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Preparação da massa:  Coloque no copo todos os ingredientes pela ordem indicada e programe 15seg, Vel 6. Forre uma tarteira com a massa, pique toda a massa com uma garfo, antes de a cozer, para que esta não enfole.

     

     

    Preparação do recheio: Pré-aqueça o forno a 180º. Retire a pele do chouriço, corte em pedaços, deite-os no copo e pique 10seg, Vel 5. Retire e reserve. Coloque o queijo no copo e pique 10seg, Vel 5. Reserve na mesma taça do chouriço e misture. Distribua a mistura de queijo e chouriço pela base da massa. Coloque no copo as natas e os ovos, tempere com sal e pimenta e programe 10seg, progressivamente até Vel 6. Deite por cima do recheio e leve ao forno durante cerca de 30 a 35 minutos.

     

     

    Nota: pode substituir o queijo da ilha por queijo saloio


     

    Esta e outras receitas: //sweetmykitchen.blogspot.pt/

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Comentários

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  • Olá Isa85,    Mais uma ótima

    Submetido por Mixie a 6. Junho 2013 - 13:11.

    Olá Isa85, 

     

    Mais uma ótima sugestão!! 

    Gostei da combinação de sabores  :mixie-big-smile:  

     

    Bons cozinhados,

     

    Mixie  tmrc_emoticons.D

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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