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Bolo de chocolate branco ou de chocolate de leite


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Ingredientes

Bolo de chocolate branco

  • 65 grama manteiga
  • 70 grama açúcar
  • 2 ovos
  • 125 grama chocolate, (branco, de leite ou preto)
  • 125 grama farinha
  • 1 colher de chá fermento para bolos
  • 6
    35min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e unter uma forma para bolos (cerca de Ø 24 cm)
  2. Coloque no copo a manteiga, o açúcar e os ovos e bata 5 min/70°C/vel 4.
  3. Adicione o chocolate, deixe amolecer uns segundos e misture 20 seg/vel 6.
  4. Adicione a farinha e o fermento e misture 8 seg/vel 6.
  5. Deite na forma e leve ao forno a 180°C cerca de 25 minutos ou até estar cozido (Faça o teste do palito).
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Pode fazer a mesma receita mas com chocolate de leite ou preto. Fica igualmente bom mas, para que não fique muito seco, aconselho a adicionar mais 10g de manteiga.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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