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Limonada de cereja


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Ingredientes

  • 2 limões grandes
  • 100 gr de açúcar (+ ou -)
  • 1 litrode água fresca
  • 150 gr de cerejas (peso já descaroçadas)
  • 1 folha de hortelã (mais algumas para enfeitar)
  • 6
    1min
    Bimby® 1min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1. Corte os limões em pedaços médios (com casca) e coloque no copo da Bimby. Adicione metade do açúcar e a água. Carregue duas vezes no turbo*. Filtre com recurso ao cesto.

    2. Limpe o copo dos resíduos da limonada. Junte no copo, sem ser necessário lavar, o restante açúcar, uma folha de hortelã e as cerejas descaroçadas. Programe 1 minuto, velocidade 7. Adicione a limonada reservada e programe mais 1 minuto, velocidade 5.

    3. Sirva bem frio com folhas de hortelã.

     

    * não convém carregar muitas vezes no turbo, caso contrário em vez de a Bimby ‘espremer’ os limões vai triturá-los, passando o sabor amargoso da casca para a limonada.

     

    Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.

     

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá Kate   O melhor é ir

    Submetido por Mixie a 19. junho 2012 - 20:19.

    Olá Kate :mixie-angry:

     

    O melhor é ir vendo pelo bocal, depende da quantidade e tamanho das azeitonas, mas poderá ser apenas alguns segundos. :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Boa tarde! Para descaroçar as

    Submetido por katepn a 19. junho 2012 - 20:08.

    Boa tarde! Para descaroçar as azeitonas quanto tempo é necessario? 30 segundos é sufuiciente ou é demais??

    Obrigada

    Kate

     

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  • É isso mesmo, Sónia, e

    Submetido por Mixie a 31. maio 2012 - 13:23.

    É isso mesmo, Sónia, e permite facilmente descaroçar cerejas e azeitonas. :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • obrigado pela sugestão!

    Submetido por sonialegre a 31. maio 2012 - 12:50.

    Obrigado Mixie pela sugestão! Acho que farei mais vezes limonada de cerejas agora com esse truque. No fundo é a mesma programação que se utiliza para desfiar delicias do mar ou bacalhau, certo? obrigado.


    Sónia Alegre

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  • Olá Sónia    Que cor

    Submetido por Mixie a 30. maio 2012 - 20:11.

    Olá Sónia  :mixie-angry:

     

    Que cor linda!! E deve ser tão boa, adoro cerejas.  :mixie-wink:

    Obrigada pela partilha.

     

    Fica aqui também uma dica: podemos descaroçar as cerejas usando a velocidade Velocidade inversa/4.

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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