Bater natas

14 respostas [Última mensagem]
malmequer_azul
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Olá! Já há algum tempo que quando bato as natas ficam liquidas voltou a acontecer ontem com a marca mimosa e estavam frescas. Alguém tem alguma dica?!

Pepe3
User offline. Last seen 8 semanas 6 horas ago. Offline
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Bater Natas

Pois...

Eu também tinha esse problema até que me ensinaram o truque Wink

O Copo deve estar bem limpo e seco!

- 2 Pacotes natas Parmalat embalagem tetraPark (35% gordura) BEM FRIAS

- 1 min/ vel 4

Não falha! Espero ter ajudado Smile

martalgc
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olá! e se as natas não

olá! e se as natas não tiverem beeeeeeeeemmmmmmmmmmm frias, pique algum gelo no copo e depois bata as natas, o copo frio ajuda! Cooking

ifelix
User offline. Last seen 1 ano 45 semanas ago. Offline
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eu bato as natas frescas,

eu bato as natas frescas, Longa Vida 2 min e ficam impecáveis. com as outras nunca experimentei. mas para fazer chantili sempre gostei mais das natas frescas.

 

beijinhos

Inês

xavier
User offline. Last seen 1 ano 46 semanas ago. Offline
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ola tente outra marca  de

ola

tente outra marca  de natas, as do lidl sao fantasticas....

bjinhos

CindereLLa
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natas lidl

A minha agente falou em natas da marca LIDL!!!! Diz ke sao as melhores...tou morta para experimentar =)

GodGiven
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Bater natas de soja

Olá, estou a ver que não sou a única a ter dificuldade com as natas. No meu caso são natas de soja. Alguém sabe/experimentou bater natas de soja?

 

florbela
User offline. Last seen 7 semanas 2 dias ago. Offline
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natas

as natas de soja não têm gordura por isso não batem.

para bater  as natas têm de ter no minimo 35% de gordura, o copo tem de estar bem limpo, e não estar quente.

batam sempre sem acúcar porque podem passar a manteiga e assim não se estragam

espero ter ajudado

Florbela

Bimby

 

GodGiven
User offline. Last seen 1 ano 36 semanas ago. Offline
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Florbela, O caso das "Alpro"

Florbela,

O caso das "Alpro" e "Provamel" sem serem light conseguem-se "bater" (pelo menos ganharem alguma consistência) com uma batedeira convencional.

 

Na Bimby ainda não consegui  Sad(

GodGiven
User offline. Last seen 1 ano 36 semanas ago. Offline
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Florbela, O caso das "Alpro"

Florbela,

O caso das "Alpro" e "Provamel" sem serem light conseguem-se "bater" (pelo menos ganharem alguma consistência) com uma batedeira convencional.

 

Na Bimby ainda não consegui  Sad(

jukas
User offline. Last seen 24 semanas 2 dias ago. Offline
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No sábado bati umas daquelas

No sábado bati umas daquelas novas da Vaqueiro, em 14 segundos!!! Big smile

Nunca tinha tentado com essa marca e, por isso, fiquei sempre a controlar pela entrada do copinho!!! Ao fim de 14 seg estavam óptimas!!! Love

Sempre a Bimbar!!!

Miss Kitty
User offline. Last seen 50 semanas 6 dias ago. Offline
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Bem :(

Puzzled As minhas ficam sempre assim tipo sumo quente... J)  Nao consigo de maneira nenhuma.... Mas pior mesmo so a manteiga... essa entao e impossivel...

Miss Kitty ...

Gasparzinha
User offline. Last seen 1 dia 8 horas ago. Offline
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Eu uso sempre natas para

Eu uso sempre natas para bater, com pelo menos 35% de gordura.

Eu uso as de embalagem tetrapak, do Lidl, minipreço ou auchan.

Têm que estar bem frias, coloco-as mesmo uns minutos no congelador e bato conforme vem no livro base:

com borboleta, sem copinho, na vel 3 e 1/2 mais ou menos 2 minutos.

Convém ir olhando, pois se batermos demais ficam manteiga.

 

Não custa nada e ficam perfeitas. Smile

 

pimigas
User offline. Last seen 1 semana 3 dias ago. Offline
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Bater Natas

Ola!

Fui a um curso de cozinha da Bimby e la ensinaram-me que para as natas ficarem bem batidas em primeiro lugar teem de estar muito frias, depois o copo tem de estar bem limpo e seco sem vestigios de gordura e por ultimo a marca das natas: usar so as seguintes marcas: Lidl, DIA( Mini-Preço), ou Longa Vida pacote de plástico. NUNCA FALHAM. Esquecer as outras marcas!

trinca
User offline. Last seen 1 ano 5 semanas ago. Offline
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É verdade. as natas boas sao

É verdade. as natas boas sao as do lidl ou as frescas da longa vida. Tambem fui esta semana ao curso da bimby e uma das duvidas era essa. Nao fazia ideia que para bater as natas tem que se tirar o copinho para elas subirem melhor.