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Sopa de peixe


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Ingredientes

8 dose/s

Ingredientes

  • 20 g azeite
  • 150 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 50 g Polpa de tomate frito
  • 100 g cenoura
  • 200 g Corurgete, Sem casca
  • 50 g alho francês
  • 1 cubo caldo de marisco
  • 1000 g água
  • 250 g Pescada, Filetes ou posta
  • 1 ovo
  • 150 g miolo de camarão
  • 50 g miolo de ameijoa
  • 50 g delícias do mar, Cortadas em pedaços
  • Sal q.b.
  • salsa q.b.
  • 6
    30min
    Bimby®
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Sopa
  1. Coloque no copo o azeite, a cebola, o alho, a polpa de tomate, a cenoura, a courgete, o alho francês e a água. Coloque na Varoma a pescada e o ovo e no tabuleiro o miolo de camarão, o miolo de amêijoa e o sal e programe 30 min/Varoma/Vel.1

  2. Retire a Varoma, coloque o copo de medida e programe 30 seg/Vel.7. Reserve.

  3. Coloque no copo o peixe e o ovo e programe 3 seg/Vel.3Velocidade inversa

  4. Por fim, junte na sopa reservada o miolo de camarão, o miolo de ameijoa, as delícias do mar, o peixe e os ovos já desfiados e a salsa picada.

  5. Sirva quente.

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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Se usar peixe com espinhas retire-as antes do passo 3.

 


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • MUITO BOA 

    Submetido por celiamaria3 a 18. outubro 2015 - 01:40.

    MUITO BOA  tmrc_emoticons.;)

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  • já fiz 2 vezes e fica muito

    Submetido por celiamaria3 a 18. outubro 2015 - 01:39.

    já fiz 2 vezes e fica muito boa. Parabéns!  tmrc_emoticons.;)

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • [nocountercloc     Boa

    Submetido por carla carcalho a 9. agosto 2015 - 21:41.

    [nocountercloc

     

     

    Boa receita

     

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  • Obrigada! Cá em casa

    Submetido por catiamarrao a 21. janeiro 2015 - 22:56.

    Obrigada! Cá em casa adoraram!Espero que goste tmrc_emoticons.)

    Bons cozinhados,

    Cátia

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  • Olá catiamarrao!!!!   Sopa de

    Submetido por Mixie a 21. janeiro 2015 - 17:32.

    Olá catiamarrao!!!!

     

    Sopa de peixe é uma das minhas sopas preferidas!!! A sua deve ser uma delicia adorei os ingredientes!! :mixie-big-smile:

     

    Obrigada pela partilha da receita! 


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Adorei a receita! Recomendo

    Submetido por anamarrao a 20. janeiro 2015 - 22:24.

    Adorei a receita! tmrc_emoticons.) Recomendo a todos.

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