Ingredientes
6 dose/s
Sopa de Feijão Verde
- 200 g feijão verde
- 300 g Courgete
- 250 g cenouras
- 200 g couve flor
- 2 unidades dentes de alho
- 1 unidade cebola média
- 20 g azeite
- 1 l água
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
-
6
36min
Bimby® 5minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
-
Etapa de preparação
- Cortar os feijões verdes na diagonal e colocá-los na Varoma.
No "Tampa fechada" colocar a courgete, as cenouras, a couve flor, o alho, e a cebola - tudo cortado em pedaços. Juntar a água e o sal.
Fechar o "Tampa fechada" sem copo de medida, e colocar a Varoma - 25min/ Temp. Varoma/ Vel.1
Retirar a Varoma.
Triturar a sopa 1min/Vel.3-5-7
Por fim, juntar o azeite e o feijão verde ao copo - 5min/Temp.100ºC/"Velocidade inversa" /Vel.1
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Cortar os feijões verdes na diagonal e colocá-los na Varoma.
No "Tampa fechada" colocar a courgete, as cenouras, a couve flor, o alho, e a cebola - tudo cortado em pedaços. Juntar a água e o sal.
Fechar o "Tampa fechada" sem copo de medida, e colocar a Varoma - 25min/ Temp. Varoma/ Vel.1
Retirar a Varoma.
Triturar a sopa 1min/Vel.3-5-7
Por fim, juntar o azeite e o feijão verde ao copo - 5min/Temp.100ºC/"Velocidade inversa" /Vel.1
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Mi.Mi,...
Olá Mi.Mi,
Sempre uma sopa deliciosa.
Obrigada.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie