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1 Sopa de feijão e abóbora

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Sopa de feijão e abóbora

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Ingredientes

8 pessoa/s

Ingredientes

  • 700 grama abóbora menina
  • 250 grama batata
  • 250 grama Courgete
  • 1 cebola
  • 2 dente alho
  • 300 grama feijão inchado cozido
  • 50 grama azeite
  • 1 repolho pequeno
  • 1 chouriço
  • 1 colher de sopa sal
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  • 6
    45min
    Bimby® 45min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

    Preparação

  1. 1. Coloque no copo a abóbora, a batata, a courgete, a cebola, o alho, o sal, 100 gramas do feijão e 700 gramas de água e coloque a varoma com o chouriço àa rodelas, o repolho cortado e o arroz e coza 40min/Varoma/vel 1.

    2. Retire a varoma e reserve.

    3. Coloque o copo medida e triture 1 min/vel 5-7, aumentando progressivamente a velocidade. 

    4. Adicione o repolho, o chouriço, o azeite e o arroz e progame 2min/100ºC/vel1.

    5. Sirva de seguida.

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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  Sara Malta,   Parece

    Submetido por Mixie a 5. janeiro 2015 - 17:13.

    Olá  Sara Malta,

     

    Parece ficar saborosa!  Big Smile


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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