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Ingredientes
5 dose/s
- 500 g cebola, cortada aos pedaços
- 50 g batata, cortada aos pedaços
- 1 dente alho
- 250 litro água
- 1 colher de chá sal
- 1 cubo caldo de galinha
- 100 g manteiga
- 10 g azeite
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6
33min
Bimby® 3minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação
1. No copo colocar a cebola, a batata, o alho, a água, o sal e o caldo de galinha. Colocar a tampa e o copo de medida. Programar 30 Min., Temp. 100º, Vel. 1.
2. Adicionar o azeite e triturar 1 Min, em vel. 3.
3. Adicionar a manteiga e triturar 1 Min, em vel. 5.
4. Triturar 1 Min em vel. 7.
5. Servir com cebolinho picado no centro de cada prato.
Sopa de Cebola
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Antes de retirar a tampa e o copo de medida esperar alguns segundos para não salpicar.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá susanacruz67, Esta
Olá susanacruz67,
Esta sopa parece ser muito apetiotsa, no entanto deixo aqui um alerta, ao triturar alimentos quentes deve fazê-lo progressivamente: velocidade 3,5,7 nunca ultrapassando a velocidade 7 ao triturar alimentos quentes
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie