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Creme de cenoura

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Ingredientes

4 dose/s

Creme de cenoura

  • 500 g cenouras
  • 200 g cebola
  • 600 g água
  • q.b. sal
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  • 6
    46min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

    Creme de Cenoura
  1. Coloque no copo as cenouras e a cebola, ambas cortadas em pedaços pequenos e pique 5 seg/vel 5. Baixe o que estiver na parede do copo com a ajuda da espátula.
  2. Adicione o sal e a àgua e deixe cozer 30 min/100º/vel 1.
  3. Programe 1 min e vá aumentando a velocidade progressivamente até à vel 7.
  4. Sirva quente
10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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11

Dica

Ao triturar a sopa faça-o progressivamente, vel 3, 5, 7, para que fique cremosa.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá AnaC93,...

    Submetido por Mixie a 19. outubro 2016 - 06:30.

    Olá AnaC93,

    Adoro creme de cenoura. Love


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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