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Creme de abóbora e maçã reineta á Chefe Ruca


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Ingredientes

4 dose/s

  • 500 g abóbora
  • 1 maçã, Reineta grande
  • 1/2 curgete
  • 1 cebola, Média
  • Sal q.b
  • Água q.b
  • 25 g azeite, azeite q.b.
  • Coentros ou Cebolinho, Picados
  • 6
    25min
    Bimby®
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Corte a abóbora a maçã a curgete e a cebola em pedaços. 

    Coloque os pedaços no Tampa fechada, cubra com água e tempere com sal a gosto. 

    Deixe cozinhar 25 Min/  100°/  Vel 1.  

    Terminado o tempo de cozedura, triture durante 15 seg/  Vel. 5 e mais 30 seg/ Vel. 7.

    Adicione o azeite.

     

    Sirva com coentros ou cebolinho picados.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Sem que eu perceba o motivo,

    Submetido por cuca.bm a 1. setembro 2014 - 18:57.

    Sem que eu perceba o motivo, o meu creme ficou bastante liquído. Não resultou muito bem.

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  • Creme de abóbora e maça

    Submetido por Mister Bimbos a 16. julho 2014 - 00:37.

    Creme de abóbora e maça reineta, estava ótima, embora eu achei  um pouco agridoce.MB

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  • Vamos lá provar que é muito

    Submetido por Zicos a 1. julho 2014 - 21:53.

    Vamos lá provar que é muito boa.

    Os vossos convidados vão ficar espantados com a explosão de sabores extremamente suaves e deliciosos.

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  • Olá Zicos,   Huuuum que

    Submetido por Mixie a 30. junho 2014 - 20:25.

    Olá Zicos,

     

    Huuuum que optima combinação!!! Deve ser um creme delicioso!!!!

     

    Obrigada pela partilha da receita!!  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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