Brownies Oficialmente testada
Autor da receita Equipa Bimby
criado: 22.03.2011 alterado: 29.12.2014

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Brownies

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Ingredientes

6 dose/s

Brownies
  • 150 g miolo de noz
  • 150 g chocolate, p/ culinária, partido em pedaços
  • 100 g manteiga, à temperatura ambiente
  • 150 g açúcar
  • 2 ovos
  • 70 g farinha
  • 1 c. chá de fermento em pó, p/ bolos
  • 1 pitada de sal
  • 6
    20min
    Tempo de preparação 20min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.

  2. Coloque no copo a noz e programe 4 seg/vel 4. Retire e reserve.

  3. Coloque no copo o chocolate, dê 5 golpes de Turbo e de seguida programe 6 seg/vel 9. Retire e reserve.

  4. Insira a borboleta. Coloque no copo a manteiga, o açúcar e os ovos e programe 5 min/37°C/vel 3.

  5. Adicione o chocolate reservado, a farinha, o fermento e o sal e misture 6 seg/vel 3.

  6. Retire a borboleta. Adicione as nozes reservadas e misture bem com a ajuda da espátula, até que a mistura esteja toda homogénea.

  7. Unte uma forma rectangular com manteiga, polvilhe com farinha, deite a mistura e leve ao forno cerca de 20 minutos, ou até que ao inserir um palito saia limpo. Desenforme e corte ainda quente em quadrados. Quando arrefecer polvilhe com açúcar em pó.

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Acessórios

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Dica

As nozes são muito importantes pela sua constituição em ácidos gordos ómega-3 e 6, que ajudam na estimulação do cérebro e ainda reduzem a probabilidade do aparecimento de doenças cardiovasculares.

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Comentários

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  • Olá asav,   Pode congelar,
    Submetido por Mixie a 14. Setembro 2015 - 17:19.

    Olá asav,

     

    Pode congelar, mas esse processo nunca foi testado com esta receita. A consistência dos brownies pode não ficar bem igual.

     

    Espero ter ajudado Smile

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  • Pode-se congelar?
    Submetido por asav a 10. Setembro 2015 - 22:48.

    Pode-se congelar?

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  • Deliciosos
    Submetido por Bismarck a 9. Agosto 2015 - 17:49.

    Deliciosos Wink

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  • olá Este fim de semana fiz
    Submetido por Madalena Aguiar a 5. Outubro 2014 - 21:52.

    olá

    Este fim de semana fiz esta receita pela 1ª vez...e realmente algumas partes desfizeram-se completamente...mas não houve problema nenhum...juntei as migalhas, apertei nas mãos e fiz bolinhas....hummmm....ficaram bons na mesma....

    Receita aprovadissima.... Wink

    Como tive cá uns amigos a tomar café fiz também uns quindins...qual deles o melhor!!!!!

     Beijinhos a todos e bons cozinhados

     

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  • São sempre um sucesso estes
    Submetido por Marta Venancio a 10. Setembro 2014 - 07:40.

    São sempre um sucesso estes brownies! Fantasticos Smile

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  • Ficaram muito bons
    Submetido por Mpedro a 16. Agosto 2014 - 22:34.

    Ficaram muito bons :mixie-big-smile:

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  • Adoro!
    Submetido por AR a 12. Julho 2014 - 16:25.

    Adoro!

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  • Olá  MarisaSLopes, Que bom
    Submetido por Mixie a 13. Novembro 2013 - 18:40.

    Olá  MarisaSLopes,

    Que bom ter gostado, adorei a dica do toque final.  Wink

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:

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  • Adicionei um pouco de vinho
    Submetido por MarisaSLopes a 13. Novembro 2013 - 18:25.

    Adicionei um pouco de vinho do porto ficaram deliciosos Big Smile

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  • Brownies
    Submetido por Isa85 a 29. Abril 2013 - 19:37.

    Olá

    Qual a medida recomendada de buleiro e qual a melhor farinha para usar neste caso?

    Obrigado  Cooking 7

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  • brownies
    Submetido por mpfgapereira a 16. Março 2013 - 10:28.

    Quais as medidas do tabuleiro? :mixie-wink:

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  • Em sabor estavam ótimos...mas
    Submetido por mpfgapereira a 15. Março 2013 - 17:57.

    Em sabor estavam ótimos...mas desfizeram-se todos!!! 

    Quais as medidas do tabuleiro? Provavelmente utilizei um grande!  Sad

     

     

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  • São óptimos gosto
    Submetido por Fernanda00 a 15. Março 2013 - 00:34.

    São óptimos gosto

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  • Deliciosos!
    Submetido por analuisateles a 12. Novembro 2012 - 22:51.

    adorei

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  • A primeira vez que
    Submetido por anantunes a 27. Novembro 2011 - 11:35.

    A primeira vez que experimentei estes brownies foi no museu Paula Rego.

    Pedi a receita e disseram-me "faz-se na bimby, a receita vem no livro".

    Deliciosos!!!!!

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  • receita actualizada por
    Submetido por Equipa Bimby a 7. Julho 2011 - 11:57.

    receita actualizada por equipa Bimby

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  • Vale a pena fazer esses
    Submetido por Mona a 12. Fevereiro 2010 - 15:30.

    Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7


    Vale a pena fazer esses brownies! são maravilhosos!


    Para render um quantidade maior,basta dobrarmos cada ingrediente?

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  • adoro estes brownies! super
    Submetido por daliamarg a 30. Dezembro 2009 - 00:14.

    Love Love Love Love Love Love Love Love Love Love Love Love Love


    adoro estes brownies! super fofinhos e humidos!!!!!!!!!!!!!!!!

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