Ingredientes
12 dose/s
Base:
- 300 g bolacha Maria
- 150 g margarina, (utilizo Becel Cozinha)
Recheio:
- 300 g leite
- 1 ovo
- 25 g farinha de trigo sem fermento
- 15 g manteiga
- 1 saqueta chocolate em pó
Cobertura:
- 1 embalagem natas
- açúcar, a gosto
-
6
25min
Bimby® 15minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
-
Etapa de preparação
Colocar a bolacha Maria no
"Tampa fechada" e triturar 5s/vel9Juntar a margarina à bolacha maria e misturar 15s/vel6
Forrar a tarteira com a base preparada
Colocar no
"Tampa fechada" o leite, o ovo e a farinha e programar 7min/90ºC/vel4Acrescentar a manteiga e o pacote de chocolate em pó ao preparado anterior e misturar 30s/vel3
Colocar na tarteira por cima da base de bolacha e levar ao frigorifico
Na hora de servir, preparar o chantily de acordo com a receita do livro base da Bimby
Desenformar a tarte e cobrir com o chantily.
Base:
Recheio:
Cobertura:
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Pode abdicar do chantily, a tarte fica maravilhosa na mesma!
O recheio pode ser confecionado com qualquer tipo de leite, conforme o gosto de cada um (soja, meio-gordo, magro, etc)
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Marisa! Boa!! Fico muito
Olá Marisa!
Boa!! Fico muito contente
Obrigada pela dica do chantili
Olá AMPB! Já fiz a tarte duas
Olá AMPB!
Já fiz a tarte duas vezes e ficou fantástica!!
Juntei duas folhas de gelatina ao chantili só para dar mais consistência
Obrigada pela receita
Brisa
Obrigado AMPB, vou
Obrigado AMPB, vou experimentar e depois digo como ficou.
Boa tarde, Uma saqueta
Boa tarde,
Uma saqueta costuma ter +/- 125g. Sinceramente nunca experimentei com chocolate em pó instantaneo, não posso garantir que fique exatamente igual.mas é questão de experimentar.
obrigada!
Boa tarde Será que posso
Boa tarde
Será que posso subtituir a saqueta por chocolte em pó instantanio? E qual as gramas da saqueta de chocolate em pó?
Obrigado
Olá AMPB!!! Que maravilha!!!
Olá AMPB!!!
Que maravilha!!! Quero tanto experimentar!! E com chantily e uns morangos deve ser uma tentação!!! :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie