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1 Pêra em Papelote com Moscatel e Laranja

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Pêra em Papelote com Moscatel e Laranja

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Ingredientes

8 dose/s

  • 40 g mel
  • 30 g vinho moscatel
  • 1 pau canela
  • 40 g sumo de laranja
  • 4 Tiras de casca de laranja, Só a parte laranja
  • 4 pêras, descascadas e cortadas em metades
  • 500 g água
  • raspa de laranja, q.b. para decorar
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  • 6
    35min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
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Etapa de preparação

    Inserir título

  1. 1. Coloque no copo o mel, o vinho Moscatel, o pau de canela, o sumo de laranja e programe 7min./100ºC/vel.Colher de pau

    2. Corte 8 quadrados de papel vegetal e coloque meia pêra em cada um. Distribua um pouco da calda, feche os papelotes, coloque-os na Varoma e reserve.

    3. Coloque no copo a água e a varoma com o tabuleiro e coza 20 min./Varoma/vel.2. retire e sirva quentes ou frias com raspa de laranja.

     

    Bom apeteite

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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Receita do Portal MundoBimby!

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  Ivone Tomé, Uauuu,

    Submetido por Mixie a 26. fevereiro 2016 - 19:10.

    Olá  Ivone Tomé,

    Uauuu, ficaram lindas. Parece-me uma ótima receita para experimentar agora no fim de semana.

    Obrigada pela partilha. 


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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