RECEITA PARA A BIMBY ®
lucylopes
Ingredientes
4 dose/s
Para a Panacotta
- 300 g leite meio gordo
- 100 g açúcar
- 200 g natas
- 1 saqueta cuajada
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 1 unidade sumo de limão
Para o molho de frutos vermelhos
- 100 g frutos vermelhos congelados
- 40 g açúcar
-
6
20min
Bimby® 20minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada paraTM31
-
Etapa de preparação
Juntar todos os ingredientes 7 minutos, temperatura 90ºC, velocidade 4.Colocar no frigorífico, pelo menos 3 horas (eu deixei de um dia para outro).
Nota: Para desenformar passar uma faca com cuidado entre a panacotta e a forma.
Colocar no copo os frutos e o açúcar e triturar 30s na velocidade 7. De seguida, programar 10 minutos/Varoma/vel. 2.
Para a Panacotta
Para o molho de frutos vermelhos
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá! neste post do forum
Olá! neste post do forum falam da cuajada: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/node/7028
É um produto da royal que funciona como substituto da gelatina. Vendem nos supermercados principais.
Olá! O que é uma saqueta de
Olá! O que é uma saqueta de cuajada?
Já fiz ficou maravilhoso!!
Já fiz ficou maravilhoso!! Obrigado por partilhar!!
Olá lucylopes, Ficou lindo.
Olá lucylopes,
Ficou lindo. Adoro o aspeto.Maravilhoso.
Obrigada pela partilha.
Beijinhos.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie